Ma recette de dhal

Ma recette de dhal

Le mot dhal s'écrit de différentes façons et signifie "légumineuse de type lentilles" en Inde. Ce plat se prépare donc avec des lentilles et la plupart du temps avec des lentilles corail (rouges). Il est toujours végétarien et peut être un plat à lui tout seul ou un simple accompagnement. Il peut être préparé avec [...]